Une première vidéo sur l’agriculture de demain par l’exemple. Cela se passe en Autriche en montagne, c’est une ferme qui fonctionne en permeaculture...
- La perméaculture véritable développement durable
Les vidéos suivantes mettent en scène Claude Bourguignon et sa femme Lydia. Lorsque quelque chose part dans une impasse, au moment du demi tour, ce qui était en dernier devient premier. C’est ce qui est arrivé à Claude Bourguignon et son épouse. Il est le dernier étudiant Français formé à la biologie des sols. Ringardisé lors de la mise en place de l’agro-industrie, il a tenu bon, et se trouve maintenant le rare détenteur d’un savoir qui ne peut que se développer, qui jugé ’inutile devient primordial.
La première vidéo explique cela et montre l’extrême complexité et l’importance de la vie du sol dans un agriculture moderne. Le sol était devenu un substrat inerte, il redevient l’acteur de notre alimentation
- Protéger les sols pour préserver la bio
Dans cet interview Claude Bourguignon brosse l’avenir de l’agriculture, ses problèmes et les solutions possibles.
- L’agriculture moderne
Dans cette dernière vidéo, vous trouverez le travail de Lydia et Claude Bourguignon
- voyage entre sol et terre
