Horizons alimentaires Cinéma multiplex Dax

jeudi 2 septembre 2010
par  Françoise 40
popularité : 9%

Jeudi 15 septembre 20 h

,

Au cinéma de Dax, « Horizons alimentaires » sur la relocalisation de notre alimentation, de Damien Lagrange de Bleu comme une orange et Escales production. Synopsis : A partir d’expériences pilotes, ce documentaire présente 5 dispositifs innovants autour de l’alimentation pouvant servir de levier pour un changement social durable et solidaire : espace test agricole, jardin partagé, restauration collective biologique et locale,atelier cuisine et compostage collectif de proximité. L’intégration de ces initiatives dans l’approche des Systèmes Alimentaires Locaux permet de considérer les différents angles du champ alimentaire (production, transformation, consommation, déchet) du point de vue territorial.


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